Спробуйте екзотичний фрукт

Головна умова, щоб такого фрукту ви жодного разу в житті не куштували.

Розповімо про деякі екзотичні фрукти, які ви можете побачити в супермаркеті.

Дуріан

Дуріан (або дурьян) – це великий зелений фрукт з твердою і колючою шкіркою, в якій міститься кілька їстівних частин. Виростає він в Малайзії, через його нестерпний запах, малайзійці іноді говорять, що їсти дуріан – це як “їсти морозиво в туалеті”. Смак дуріана нагадує горіхи з вершками. Кажуть, що вживати його з алкоголем категоричних забороняється, крім того дуріани – феноменальні афродизіаки.

Гуава

Родом з тропічної Америки, гуава відома своїм мускусним ароматом, а також дуже смачною м’якоттю. Вона володіє тонкою зеленувато-жовтуватою шкіркою, м’якоть може бути білою, жовтувато-рожевою або червоною. Гуаву використовують в соках, морозиві, з неї роблять мармелад, джем і звичайно, їдять сирою.

Помело

Незважаючи на те, що виглядає він як грейпфрут, смаком він набагато більше схожий на апельсин. Це найбільший з цитрусових фруктів, і володіє дуже товстою шкурою. Їх дарують один одному, як символ процвітання і благополуччя. Мій чоловік, коли приїхав знайомитися з майбутніми тестем і тещею, привіз помело з собою, на питання моєї мами: “А що це у тебе таке?” жартома відповів: “Капустина”, віддав “капусту” і пішов в іншу кімнату. Дивуючись навіщо зять привіз цю штуковину, але в той же час бажаючи показати, що це дуже цінний подарунок, мама виклала помело в кришталеву вазу на підніжці, і поставила на чільне місце на столі. А потім тихо запитала, вже у мене, що ж тепер робити з цією “капустою” в борщ кидати або так їсти.

Рамбутани

Хоча, волосиста шкірка рамбутана відлякує, вона дуже м’яка і під нею ховається неймовірно соковита і солодка м’якоть. Зовні рамбутан червоного кольору. Рамбутан зростає невеликими гронами на деревах, кожен фрукт величиною з горіх.

Карамболь

Назва стає очевидною, коли ви маєте доступ до цього фрукт вперше. Вощений, чотирикутний плід найкраще втамовує спрагу. М’якоть у плода водяниста, хрустка і солодка. За смаком соковита міцна м’якоть карамболя найбільше нагадує гармонійне поєднання зеленого агрусу, яблука і огірка. Вважають, що цей фрукт знижує артеріальний тиск.

Авокадо

Авакодо має різні форми плодів від форми яблука до форми груші. Поверхня авокадо може бути дзеркально-гладкою, а може бути і сильно зморшкуватою. Авокадо збирають недозрілими, під час зберігання вони повинні дозріти. Незрілі авокадо при натисненні НЕ проминаются, причому м’які плоди тільки у стиглих авокадо. Ми вдома робимо такий бутерброд, вибираємо м’якоть в авокадо, намазуємо замість масла на чорний хліб, і досолюємо, виходить смачний дієтичний продукт.

Манго

Батьківщина манго – Індія. Манго – напівкислий фрукт. Розмір плоду залежить від його сорту. У природі існує більше 1000 різновидів манго. Має овальну форму. Поверхня його гладка, жовтого або червонувато-жовтого кольору. Шкірка тонка. М’якоть ароматна, соковита, м’ясиста, волокниста, жовтого забарвлення. Кісточка плоду велика і міцна.

Кокос

Цей горіх став знаменитий на весь світ завдяки добавкам до морозива, цукерок та інших солодощів. Придбайте кокос в супермаркеті, і спробуйте його свіжий смак. Можна вживати, як кокосове молоко, так і м’якоть кокоса, а з горіховою шкаралупи виходить стаканчик, який можна використовувати для дитячих виробів. Вибирайте ті горіхи, що здаються важкими для свого розміру і щоб в них булькала рідина, якщо їх потрясти, крім того уникайте пом’ятих.

Перший раз ми придбали кокос на ринку, і через незнання вибрали гнилий в середині (вірніше добрий продавець нам його підсунув). Зробили все як у фільмах показано, дірочку, а в неї трубочку, і по черзі пили і плювалися: “Як вони можуть це пити? “,” Яке ж це райська насолода? “. Коли ж розламали горіх, щоб ще і “несмачною м’якоттю насолодитися”, побачили моторошне видовище – чорну м’якоть горіха. Тому вибирайте краще горіхи дотримуючись вищевказаних порад, і купуйте їх в супермаркетах, там, можливо, вони не залежуються так надовго.

Вибирайте і куштуйте!

Новий смак, нові відчуття.

Коментарі

коментарів

Back to Top

Бажаєте щотижня отримувати
ідеї цікавих занять!

Тоді залишайте свій E-mail і ми надсилатимемо для вас нові ідеї занять, цікавих дослідів і мандрівок.

Ми проти спаму і реклами!